La xeroftalmia o la conjuntivitis seca es un trastorno en los ojos que puede alterar la visión y dañar la córnea ya que la producción de la lágrima es escasa o de mala calidad produciendo sequedad en los mismos. Sequedad de la conjuntiva, es decir, la membrana que recubre los párpados, la esclera (parte blanca del ojo) y la córnea. Esta enfermedad se origina por tanto cuando la producción de lágrimas es insuficiente o no se evapora adecuadamente por lo que los ojos no logran lubricarse de forma correcta. Sobre todo en ambientes demasiados secos, como aviones, o durante la realización de ciertas actividades que disminuyen la frecuencia del parpadeo, como por ejemplo, a la hora de dormir si los ojos están parcialmente abiertos (lagoftalmía nocturna), ver la televisión o trabajar delante del ordenador durante un periodo de tiempo prolongado. Este problema ocular puede ir asociado a un déficit nutricional de la vitamina A.